Якість білкових компонентів у раціоні — важливий чинник у годівлі птиці. Одним із продуктів, який має високий вміст протеїну, є соняшниковий протеїновий концентрат Хайпро 44. Хочу поділитися власним досвідом використання цього продукту у годівлі індиків важкого кросу. Вперше про соняшниковий концентрат Хайпро 44 я дізнався у 2024 році на міжнародній виставці Agro Animal Show. Зацікавився цим продуктом, ознайомився з його показниками поживності. Особливу увагу привернув високий вміст сирого протеїну та низький вміст сирої клітковини. Соняшниковий концентрат — це високобілковий кормовий продукт, який отримують під час переробки насіння соняшнику, з низьким вмістом клітковини, що забезпечує краще засвоєння поживних речовин. У порівнянні із соєвою макухою соняшниковий концентрат Хайпро 44 має нижчу жирність, що для годівлі молодняку індиків є важливим. Якщо порівняти соняшниковий концентрат Хайпро 44 із соєвим шротом, то можна відзначити вищий уміст незамінної амінокислоти метіоніну.
ДОСВІД ВИКОРИСТАННЯ СОНЯШНИКОВОГО КОНЦЕНТРАТУ
На нашому підприємстві соняшниковий концентрат Хайпро 44 почали використовувати з березня 2025 року. Продукт у раціон контрольної групи вводили поступово з 46-го дня вирощування, починаючи з 4% до 12%. Повністю замінили шрот соняшниковий (сирий протеїн 35%) і частково — шрот соєвий (сирий протеїн 45%). Результат дослідження спочатку не задовольнив очікування. Можливо, через те, що почали згодовувати в комбікормі індикам віком із 46-го дня вирощування. Однак коли почали використовувати соняшниковий концентрат на іншій віковій групі з першого дня вирощування з поступовим введенням від 5% до 14%, на контрольній групі показники вирощування покращилися: конверсія корму знизилася на 0,01%. За введення соняшникового концентрату Хайпро 44 гранула комбікорму стала міцнішою, що теж є важливим для годівлі індиків. Найважливіший результат для нас — зниження конверсії корму й можливість легше оптимізувати рецепти комбікорму. Вважаю, що в майбутньому соняшниковий концентрат Хайпро 44 може витіснити соєвий шрот з раціонів птиці завдяки ціновій перевазі. Помилка, яка може виникнути, — неправильно складений рецепт комбікорму. Додаючи цей продукт до раціону, потрібно зважати на його якісні показники та максимально допустимі норми введення для різних вікових груп.
ЧИ Є ЕКОНОМІЧНА ВИГОДА
Економічна вигода, безперечно, є: завдяки зниженню конверсії корму на кілограм живої маси зменшилися витрати на виробництво комбікорму — сировину, електроенергію, логістику.
Таблиця 1. Приклади раціонів
Таблиця 2. Показники якості рецептів годівлі індиків
ЧОМУ МИ ВИРІШИЛИ ЗАМІНИТИ ШРОТ СОНЯШНИКОВИЙ, ЯКЩО ВІН ДЕШЕВШИЙ
Однією із вагомих причин є те, що якість соняшникового шроту не завжди задовольняє наші вимоги, а саме: продукт може бути з високим вмістом клітковини, або ж із низьким вмістом сирого протеїну. Результат введення неякісного шроту в комбікорм — погане засвоєння корму у птиці. Введення соняшникового концентрату в комбікорм для птиці залежить від її виду, віку та якості самого концентрату (рівень клітковини). Загалом соняшниковий концентрат є чудовою енергетичною альтернативою. Для годівлі індиків рекомендують використовувати від 5% для молодняку і 15–20% для дорослої птиці (за вмісту клітковини до 10%). Перевищення норми 20% може призвести до розбалансування раціону за амінокислотним складом. Саме тому слід чітко дотримуватися рекомендацій з введення цього чи іншого продукту в раціон. Зараз ми купуємо концентрат за ринковою ціною, тому вартість рецептів комбікорму зросла (у порівнянні з рецептами, до складу яких входить соняшниковий шрот). Проте в підсумку отримуємо зменшення конверсії корму на 0,01%, що компенсує подорожчання комбікорму. У птахівництві й тваринництві недарма кажуть: «Дешевими кормами годувати дорого».
Наше Птахівництво
