Сьогодні тепловий стрес є одним із найсерйозніших викликів для птахівничих господарств. Зростання температурних показників робить проблему дедалі актуальнішою, а тому виробникам необхідно впроваджувати комплексні системи захисту стада. Поєднання якісного мікроклімату, правильно організованої годівлі та використання спеціалізованих рішень дає змогу не лише зберегти птицю в період спеки, а й підтримувати високі виробничі показники та економічну ефективність господарства.
Останніми роками підвищення температури повітря в літній період стало звичним явищем не лише для України, а й для більшості країн світу. Кліматичні зміни впливають на всі галузі сільського господарства, зокрема й на птахівництво. З огляду на сучасні тенденції немає підстав розраховувати на повернення до прохолодніших сезонів, тому виробникам необхідно навчитися працювати в нових умовах та заздалегідь готуватися до періодів високих температур.
Птиця особливо чутливо реагує на перегрівання. Навіть незначне перевищення комфортної температури може негативно вплинути на її фізіологічний стан і виробничі показники. В умовах спеки організм птиці витрачає значну частину енергії на підтримання нормальної температури тіла, що призводить до низки небажаних наслідків.
Серед основних проявів теплового стресу можна виділити зниження споживання корму, погіршення процесів травлення, порушення роботи кишківника, зниження антиоксидантного захисту організму та погіршення обмінних процесів. Це, своєю чергою, негативно впливає на прирости живої маси, погіршує конверсію корму, знижує якість м’ясної продукції та загальну продуктивність стада. У найважчих випадках спека може стати причиною значного падежу птиці та суттєвих економічних збитків для господарства.
КОМПЛЕКСНА ПРОФІЛАКТИКА — ОСНОВА УСПІХУ
Ефективна боротьба з тепловим стресом починається задовго до настання спекотного періоду. Важливо розуміти, що жоден окремий захід не здатний повністю усунути проблему. Найкращих результатів можна досягти лише завдяки комплексному підходу, який охоплює мікроклімат, систему годівлі, програму освітлення та ветеринарно-технологічний супровід стада.
Насамперед слід забезпечити оптимальні умови утримання птиці. Оскільки основним способом відведення надлишкового тепла є теплообмін через повітря, особливе значення має якісна вентиляція. У періоди підвищених температур необхідно забезпечити інтенсивніший рух повітря в приміщенні, що дасть змогу покращити охолодження птиці та знизити ризик перегрівання.
Також важливо правильно організовувати програму освітлення. Багато господарств успішно застосовують практику короткочасного ввімкнення світла вночі та зменшення активності птиці в найспекотніші години дня. Завдяки цьому споживання корму зміщується на прохолодніші періоди доби, коли птиця почувається комфортніше. Водночас схожі схеми потребують обережного застосування і не завжди підходять для молодняку.
ОСОБЛИВОСТІ ГОДІВЛІ В УМОВАХ СПЕКИ
Раціон птиці в період високих температур також потребує коригування. Для зниження теплового навантаження на організм рекомендовано оптимізувати рівень протеїну, збільшувати частку жирів як джерела енергії, контролювати баланс незамінних амінокислот та підтримувати правильне співвідношення кальцію і фосфору.
Не менш важливим є забезпечення достатньої кількості вітамінів, а також контроль вмісту електролітів, зокрема натрію та хлору. Такі заходи допомагають підтримувати водно-сольовий баланс і підвищують здатність організму протистояти негативному впливу високих температур.
Проте на практиці виробники не завжди мають можливість оперативно змінювати рецептуру корму. Нерідко хвиля спеки настає раптово, коли корм уже виготовили й використовують у господарстві. У таких ситуаціях швидким і зручним рішенням стає застосування спеціалізованих засобів через систему напування.
ПІДТРИМКА ОРГАНІЗМУ ПТИЦІ ПІД ЧАС ТЕПЛОВОГО СТРЕСУ
Для допомоги птиці в періоди високих температур компанія «Каргілл ЕН» пропонує продукт Almaril Plus, формулу якого розробили спеціально для зниження негативних наслідків теплового стресу.
До складу препарату входить комплекс компонентів, які доповнюють дію один одного: електроліти, декстроза, бетаїн, натуральні антиоксиданти та інші функціональні інгредієнти. Електроліти сприяють збереженню водноелектролітного балансу та стимулюють споживання води, що є критично важливим під час спеки. Декстроза забезпечує швидке надходження енергії, допомагаючи компенсувати її дефіцит, який виникає через зменшення споживання корму. Особливу роль у складі продукту відіграє бетаїн. Ця речовина виконує функцію осмопротектора, підтримуючи клітини організму в умовах теплового та осмотичного стресу. Бетаїн допомагає утримувати воду всередині клітин, сприяє кращому функціонуванню кишківника та позитивно впливає на продуктивні показники птиці. Досвід використання цієї речовини свідчить про покращення приростів живої маси та збільшення виходу грудного м’яса.
Додатковий захист забезпечують природні антиоксиданти, які допомагають нейтралізувати вільні радикали та підтримують антиоксидантний статус організму в умовах підвищеного навантаження.
ПРАКТИЧНЕ ЗАСТОСУВАННЯ
Для боротьби з тепловим стресом Almaril Plus рекомендовано застосовувати з питною водою дозуванням 2 л на 1000 л води протягом 4–5 днів. Якщо період спеки триває довше, курс можна продовжити відповідно до виробничої необхідності.
Щоб досягти максимального ефекту, рекомендують відстежувати погодні прогнози та починати використання продукту за добу до прогнозованого різкого підвищення температури. Такий підхід дає змогу підготувати організм птиці до майбутнього стресу та мінімізувати його наслідки.
Водночас продукт може бути корисним не лише під час літньої спеки. Позитивні результати спостерігають і на ранніх етапах вирощування бройлерів, коли організм потребує додаткової підтримки енергією. Рекомендоване застосування становить 1–1,5 л на 1000 л води протягом 4–5 діб.
Крім того, Almaril Plus доцільно використовувати перед транспортуванням або за кілька днів до забою, коли птиця зазнає додаткового фізіологічного навантаження. Це допомагає знизити вплив стресових чинників і зберегти продуктивність стада.
Наше Птахівництво
