Тваринництво

Виробництво вершкового масла за п’ять місяців зросло на 4,5%

У січні-травні 2020 року Україна виробила 36,9 тис. тонн вершкового масла жирністю не більше 85%. Це на 4,5% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Зокрема, у травні виробництво масла було на рівні 9,1 тис. тонн, що на 2,3% більше, ніж у травні 2019 року.

Як повідомлялося, у січні-травні Україна експортувала 4,95 тис. тонн вершкового масла.

Нагадаємо, у травні світові ціни на молочну продукцію впали на 19,6% через здешевлення масла та сиру.