Індекс цін на молочну продукцію GDT повернувся до низхідного тренду

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 2 червня після двох сесій зростання знову став падати, втративши 0,6%.
Причому низхідний вектор сформували лише три біржові товари, які подешевшали:
‒ моцарела ‒ на 4,6% ‒ до $3942/тонна;
‒ сухе знежирене молоко ‒ на 3%‒ до $3457/тонна;
‒ сухе незбиране молоко ‒ на 2,2% ‒ до $3706/тонна.
Решта позицій зросла в ціні:
‒ зневоднений молочний жир – на 5,3% – до $6668/тонна;
‒ лактоза ‒ на 4,6% ‒ до $1608/тонна;
‒ суха маслянка ‒ на 3% ‒ до $3578/тонна;
‒ чеддер ‒ на 1,8% ‒ до $4621/тонна;
‒ вершкове масло ‒ на 1,2% ‒ до $5734/тонна.
Загалом було продано 14,4 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 147 учасників.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $4021/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 16 червня.
Як повідомлялося, українські виробники вершкового масла продовжують знижувати ціни.