Індекс цін на молочну продукцію на торгах GDT втратив 0,7%

Індекс цін на молочну продукцію на останніх торгах Global Dairy Trade (GDT) 4 травня опустився на 0,7%.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $4162/тонна.

Суха маслянка продемонструвала стрибок цін на 14,4% – $4222/тонна

Сухе знежирене молоко додало 2% в ціні – до $3433/тонна.

Сухе незбиране молоко подорожчало на 0,7% – до $4115/тонна.

Вершкове масло стрімко подешевшало на 12,1% – до $5035/тонна.

Чеддер впав у ціні на 4,5% – до $4274/тонна.

Зневоднений молочний жир подешевшав на 4,2% – до $5730/тонна.

Лактоза впала в ціні на 2% – до $1236/тонна.

Суха сироватка не пропонувалася на цих торгах.

Загалом було продано 22,02 тис. тонн молочної продукції. Кількість учасників торгів сягнула 148.

Наступні торги GDT відбудуться 18 травня.