Продажі картоплі у США виросли

У липні-вересні 2022 року загальний обсяг продажів усіх видів картоплі – свіжої, замороженої та консервованої цього року зріс і склав майже $4 млрд, що на 17,8% більше, ніж у липні-вересні 2021 року.

Про це повідомляється у звіті Potatoes USA.

Дослідники зазначають, що серед свіжої картоплі продажі у грошовому вираженні зросли для всіх видів, крім пальчикової та фіолетової через брак пропозиції. 

Упаковка всіх розмірів зросла в ціні, за винятком упаковок вагою понад 10 фунтів, вартість яких знизилася на 27,3%. Найбільше подорожчали упаковки по 5 та 10 фунтів – на 29,4 та 29,3% відповідно.

У звіті йдеться, що середня споживча ціна за фунт зростала щороку протягом останніх п’яти років, досягнувши піку в $2,35 цього року.

Читайте також: Після пандемії чищена картопля знову стає популярною