Овочі-Ягоди-Сад

Прямий посів підвищує стресостійкість пекінської капусти

У фермерському господарстві «Агрокора», що в селі Випасне Одеської області пекінську капусту вирощують як прямим посівом у ґрунт, так і через розсаду. Розсадний спосіб вважають кращим, але витратнішим, прямий посів – дешевшим і таким, що забезпечує вищу стійкість рослин до стресу.

Про це в коментарі AgroTimes розповів фермер Олег Матяж.

«Розсадою, звісно, пекінську капусту садити краще, –– пояснив фермер. –– Отримуєш рослини, які рівномірно розвиваються, якість стиглої головки вища, структура листя щільніша, самі листки зелені й хрусткі. Але витрати за такого вирощування вдвічі більші, оскільки технологія передбачає велику кількість ручної праці, тому фермери перейшли на прямий посів у ґрунт».

Крім того, серед плюсів прямого посіву відзначають вищу стресостійкість й толерантність рослин до основних захворювань, а це дуже важливо в умовах спекотного клімату південного регіону. 

«Ми з фінансових міркувань теж стали потроху вирощувати пекінську капусту через прямий посів. Частину, як і раніше, висаджуємо через розсаду для вибагливіших покупців», – поділився Олег Матяж.

В «Агрокорі» пекінку почали вирощувати 2005 року, одними з перших в Україні. Привабила висока ціна на тоді ще рідкісну для нашої країни культуру. Із 2019-го року в «Агрокорі» почали практикувати прямий посів.

У господарстві на гектар висівають 65 тисяч насінин. Із цієї кількості сходить приблизно 63 тисячі, розсадними рослинами на поле потрапляє 60 тисяч. Висаджування розсади механізоване. Під час руху техніки три робітниці висаджують по одній спареній стрічці. Інтервал між рядками в стрічці –– 40 см, між рослинами в рядку –– 25–30 см, між спареними стрічками –– 1,17 м. Зазвичай міжряддя для пекінської капусти становить 1,40 м для вільного руху трактора. В «Агрокорі» склалася інша практика, під вузьке міжряддя адаптована техніка. Завдяки більшій щільності рослин отримують більший вал продукції з гектара.

Читайте також:Тимчасові тунельні укриття на цвітній капусті підвищують продуктивність рослин