Тваринництво

Виробництво молока за 8 місяців скоротилося на 12,8%

Виробництво молока за 8 місяців скоротилося на 12,8%

У січні-серпні 2026 року в Україні виробили 4,1 млн тонн молока, що на 12,8% менше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року.

Про це свідчать дані Держстату.

Зокрема, сільгосппідприємства протягом восьми місяців цього року виробили 2,21 млн тонн молока, що на 4,7% більше, ніж за такий самий період 2025 року.

У господарствах населення обсяги надоїв молока стрімко скорочуються: в січні-серпні 2026 року ‒ на 27% проти аналогічного періоду минулого року ‒ до 1,89 млн тонн.

Отже, частка підприємств у виробництві молока-сировини склала 54%, а господарств населення – 46%.

Як повідомлялося, молочні заводи закупили на 5% більше сировини, ніж торік.