Тваринництво

Виробництво сирів в Україні збільшилося на 12,2% за 8 місяців

Протягом січня-серпня 2026 року в Україні виробили 104,6 тис. тонн сирів (окрім плавлених) ‒ на 12,2% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Нагадаємо, протягом восьми місяців на перероблення надійшло на 4,1% більше молока.

А імпорт сирів за цей період зріс на 26,2%.