Тваринництво

Протягом 8 місяців на перероблення надійшло на 4,1% більше молока

У січні-серпні 2026 року на перероблення надійшло 2,26 млн тонн сирого коров’ячого молока ‒ на 4,1% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Зокрема, переробні підприємства закупили 2,09 млн тонн молока:

‒ у сільгосппідприємств ‒ 1,96 млн тонн, що на 4,3% більше, ніж за вісім місяців 2025 року;

‒ у господарств населення ‒ 122,9 тис. тонн (-9,2%).

Також у січні-серпні на перероблення надійшло 171,07 тис. тонн власно виробленого молока й від замовників, що на 11,6% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово окупованих російською федерацією територій і частини територій, на яких ведуться (велися) бойові дії.

Як повідомлялося, молоко-сировина зростає в ціні.