У травні виробники підняли ціну на сир на 1,7%

У травні 2024 року середня ціна виробників на твердий сир сягнула 200,5 тис. грн/тонна ‒ на 1,7% більше, ніж у квітні (197,1 тис. грн/тонна).

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Як повідомлялося, реалізація сиру на внутрішньому ринку ускладнюється, але сировари й далі активно його виробляють.

Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово окупованих російською федерацією територій і частини територій, на яких ведуться (велися) бойові дії.

Нагадаємо, протягом п’яти місяців зріс експорт та імпорт сирів.