У Китаї очікують подорожчання часнику через морози

Новий часник у Китаї тільки почав проростати, коли на початку січня вдарили морози. У виробничих районах Пічжоу та Лайву рослини отримали обмороження. Це, безумовно, вплине на загальний обсяг виробництва часнику цього року. Такі новини можуть ще більше підняти ціну на часник із холодильника.

Про це повідомляє FreshPlaza.

Річний обсяг експорту китайського часнику був більшим у 2020 році, ніж за 12 років до цього. Загальна експортна ціна китайського часнику стабілізувалась на початку 2021 року.

«Хоча експортна ціна китайського часнику продовжує зростати тривалий час, вона все ще низька в порівнянні з тим самим період минулого року», – говорить Енні Чен, менеджер з продажу Jining Fenduni Foodstuff Co., Ltd.

Зараз у Jining Fenduni Foodstuff відмічають невеликий пік продажів перед Китайським Новим роком (12 лютого 2021 року). Основною проблемою називають дефіцит вантажних контейнерів.

Читайте також: Китайські посіви часнику постраждали від морозів