Овочі-Ягоди-Сад

У Китаї очікують великий врожай часнику на тлі падіння цін

У Китаї очікують великий врожай часнику на тлі падіння цін

У Китаї через розширення площ до 855 тис. га та сприятливу погоду врожай часнику цього сезону перевищив очікування, проте збільшення пропозиції на ринку призвело до падіння цін на продукцію. Менеджер часникового напрямку Onedayone Group Лі Мін зазначив, що експортні обсяги країни зростають, але середня ціна вже впала на 13,6%.

Про це повідомляє AGF.

У травні в одному з головних регіонів вирощування цієї культури, Цзіньсяні, розпочався новий сезон збору. Торік через тривалі дощі у жовтні посадку часнику довелося відкласти до середини листопада. Багато представників сектору хвилювалися, що коротший цикл вирощування зашкодить виробництву та якості, але врожай зрештою виявився набагато кращим, ніж очікувалося, розповів один із місцевих фермерів. За даними експертів, сприятлива погода взимку та навесні нівелювала ці ризики. Крім того, хороші ринкові ціни минулого року спонукали аграріїв розширити площі під культурою на 8% порівняно з попереднім роком.

Новий врожай має хороші показники експортних розмірів. Більша частина часнику відповідає розмірному класу 5,0–6,0, що добре підходить для ринків Європи та Близького Сходу, додав Лі Мін.

Китай є найбільшим виробником і експортером часнику у світі, забезпечуючи понад 70% світового виробництва та понад 80% глобального експорту. Митні дані свідчать, що у 2025 році обсяг експорту зріс на 1,4% порівняно з попереднім роком. З виходом нового врожаю на ринок тенденція до зниження цін, як очікується, триватиме.

Читайте також: Фермери повертаються до українських сортів часнику