Торішня морква швидко дорожчає

Цього тижня в Україні зафіксовано чергове зростання цін на торішню моркву. За словами фермерів, торговельна активність у цьому сегменті помітно зросла. Це на тлі сезонного скорочення запасів продукції в місцевих господарствах призвело до дефіциту якісних коренеплодів на внутрішньому ринку. У сформованій ситуації виробники отримали можливість і надалі підвищувати відпускні ціни на свою продукцію.

Про це повідомляє EastFruit.

Наразі фермерам уже вдається реалізовувати торішню моркву в діапазоні 13–20 грн/кг, що в середньому на 34% вище, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Чергове подорожчання овочів урожаю 2025 року учасники ринку пов’язують із помітною активізацією попиту з боку оптових компаній і роздрібних мереж. Водночас запаси якісної моркви в місцевих господарствах уже практично вичерпані, що також суттєво підтримує подальше зростання цін у цьому сегменті.

Водночас, попри чергове зростання цін, наразі морква в Україні в середньому на 56% дешевша, ніж в аналогічний період минулого року. Більшість ключових гравців ринку сходяться на думці, що позитивна цінова динаміка збережеться й надалі, однак темпи зростання можуть бути вже не такими стрімкими.

Читайте також: Дешевшає молода картопля та буряк