Площа овочів у США скоротилася за 5 років скоротилася на 1,3%

За 5 років, із 1997 по 2022 роки площа овочів у США скоротилася на 1,3%. Значна частина з них вирощується у Каліфорнії.

Про це повідомляє Western Growers.

Зазначається, що Міністерство сільського господарства США, Національна служба сільськогосподарської статистики (NASS) опублікувала дані сільськогосподарського перепису 2022 року. 

Перепис, який проводиться кожні 5 років з 1997 року, являє собою повний підрахунок ферм і ранчо в США. У 2022 році у переписі взяло участь 61% керівників ферм.

На Каліфорнію припадає 68% виробництва фруктів (у грошах), та 41% – горіхів і ягід і  овочів.

З 2017 року загальна площа посіву овочів скоротилася на 1,3%.

На свіжий ринок зібрано 61% овочів, на переробку – 39%.

Читайте також: Аналітик назвав три пріоритети українського плодоовочівництва