Частина вінницьких садівників працюють у збиток 

Попри кращий порівняно з минулим роком урожай, вирощування яблук на Вінниччині цього сезону є збитковим через критично низькі закупівельні ціни та суттєве зростання витрат на захист садів від погодних аномалій.

Про це повідомляє «Суспільне Вінниця».

За словами агронома підприємства з Вороновицької громади Валентина Назарова, через весняні морози та тривалу літню спеку садівникам довелося значно збільшити кількість обробок саду препаратами й антистресантами, що суттєво підвищило собівартість продукції. Погодні умови також спричинили термічні опіки плодів (температура всередині яблук сягала понад 56°C) і поширення шкідників, через що частина врожаю втратила товарний вигляд і була перенаправлена на переробку. Навіть за врожайності 35–40 т/га господарство наразі не виходить у нуль.

«Були такі дні, що три дні поспіль зранку були морози. У нас до морозу і після морозу тут безперервно їздив обприскувач. А це все впливає на собівартість. Дизель скоро буде як золотий ланцюжок. Ціна на яблука зараз критично низька. Якщо розібратися, на сьогодні ми, маючи врожайність 35–40 тонн, навіть у нуль не працюємо. На жаль, ми працюємо в мінус», – розповів Валентин Назаров.

Співвласниця агропідприємства Лейла Шафієва зазначила, що низькі ціни фіксуються як на яблука для переробки на концентрат, так і на свіжий товарний фрукт. Крім того, високі витрати на електроенергію для холодильних камер ставлять під сумнів рентабельність тривалого зберігання.

«На концентрат зараз, коли здаєш, ціни на яблуко немає. Витрати на електроенергію для зберігання не виправдовують цього зберігання. Ціна не буде високою і не буде значно підніматися», – пояснила Лейла Шафієва.

У господарстві площею 42 га за місяць зібрали 1 тис. тонн яблук, які закладають у власний холодильний комплекс із застосуванням технології фрешування. Завершити збиральну кампанію у підприємстві планують до кінця жовтня.

Читайте також: В’ячеслав Тодосійчук корчує 50 га саду через зміну сортів яблук