Світовий ринок яблук обвалився на 21% за 9 років

За останні 9 років фізичні обсяги світового експорту свіжих яблук скоротилися з 9,0 до 7,1 млн тонн, що означає падіння ринку більш ніж на п’яту частину через розвиток локального вирощування в країнах-імпортерах та зростання популярності лохини.

Про це повідомляє EastFruit.

«Світовий ринок свіжих яблук переживає непрості часи. На мою думку, одна з причин — це покращення доступу до інформації про технології вирощування яблук у країнах, які раніше були змушені імпортувати їх за високими цінами», — зазначив експерт плодоовочевого ринку Андрій Ярмак.

Попри загальний спад світової торгівлі, окремим країнам вдалося суттєво зміцнити власні позиції. Південно-Африканська Республіка збільшила середньорічний експорт з 504 тис. до 653 тис. тонн, наростивши частку ринку з 5,7% до 8,8% завдяки протилежному сезону збирання врожаю та активній переорієнтації постачань на ринки Азії, Африки та Близького Сходу.

Італія закріпила статус світового лідера, наростивши ринкову частку з 10,4% до 12,9% та збільшивши експорт до 956 тис. тонн. Країна зробила ставку на преміальні й клубні сорти та високий рівень кооперації, де організація Assomela представляє близько 75% італійського виробництва яблук.

Туреччина демонструє високі темпи зростання, збільшивши експорт з 193 тис. до 271 тис. тонн завдяки доступній собівартості й розбудові потужностей зберігання. Водночас США, попри фізичне скорочення експорту з 872 тис. до 828 тис. тонн, також збільшили свою частку у світовій торгівлі з 9,8% до 11,2%.

Читайте також: Експорт яблук з України скоротився через проблеми на кордоні