Вишня: десертна й на переробку
В умовах Західної України із успіхом можна культивувати низку сучасних сортів вишні. Треба лиш правильно підготувати ділянку і уважно поставитися до хімічного захисту.
Вишня є традиційною для нас культурою й у присадибних господарствах поширена майже на всій території України. Є й товарні насадження. Так, врожай із найбільшого вишневого саду дає сировину для виготовлення соків марки «Яблуневий дар». Насадження розташовано у Городоцькому районі Львівської області, більшістю то сорт Лутовка. А що ж із фермерськими садами? Від фермерів, які хочуть садити вишню, я часто чую нарікання: «Немає ефективних сортів». Насправді ж вартісні сорти вишні у нас вже культивують. Поговорімо про технологію вирощування, якої вони потребують, та про правильний вибір сорту.
Вибір ділянки
Якщо у присадибних садах вишня найчастіше сіянцева або із кореневої парості, то у товарних насадженнях використовують сортові саджанці, щеплені на антипці, а вона досить вимоглива до ґрунту й місця садіння. Передусім, щеплена на антипці вишня потребує ділянок із близькою до нейтральної реакцією ґрунтового розчину (рН 6,6−7).
Друга умова — ділянка під вишневий сад має розташовуватись на підвищенні. Це потрібно, щоб мінімізувати вплив весняних приморозків, адже вишня цвіте досить рано.
Третя особливість підщепи-антипки — те, що виготовлені на ній саджанці погано ростуть на перезволожених ґрунтах. Тому слід обирати місцини, де залягання ґрунтових вод не ближче, ніж 1,5−1,8 м. Антипці чудово підходять супіщані та легкі глинисті ґрунти, а от ділянки з важкими глинистими та чорноземними ґрунтами їй непридатні.
Зрозуміло, що в умовах Західної України та Поділля або Полісся знайти ґрунти, які б відповідали цим вимогам, передусім за рН, досить складно — у цій частині України ґрунт має кислу або й дуже кислу реакцію. Тому, якщо ви запланували закладання вишневого саду, то треба хоча б роком раніше вапнувати на ділянці ґрунт. Не забуваймо, що дуже кислі ґрунти вимагають внесення великих доз вапна. На легко- й середньокислих ґрунтах СаО вносять нормою 4,5−6 т/га. У центральних, південних і східних областях України ґрунти мають лужну і сильнолужну реакцію, і ділянки під вишню доведеться закислити. >>> продовження
Продовження статті ви може прочитати у друкованому примірнику журналу «Садівництво по-українськи».
Будь ласка, оформіть передплату в редакції, подзвонивши на номер телефону: (044) 287-88-30