В Україні — бум на будівництво заводів з переробки сої. За два роки їх потужність може перевищити 1 млн т. Висока маржинальність цього бізнесу дозволяє підприємствам повертати вкладені кошти за 2—3 роки.
За останні два роки внутрішнє виробництво продуктів переробки сої, основними з яких є шрот (макуха) та олія, зросло на 17%, до 470 тис. т у 2012 році. В Україні переробку сої забезпечують 15 великих промислових підприємств та близько 180 дрібних. Головна частка ринку належить п’яти компаніям із загальною кількістю 65—70% всієї сировини (див. табл. 1).
Амбітні плани
Аналітики прогнозують, що за два роки переробні потужності зростуть на 30%, а виробництво соєвих шроту та олії збільшиться удвічі. Ще у 2012 році агропромислові компанії «Астарта», МХП, «Група Креатив», «Оліяр», ViOlil, «Сателліт» (Nobble Group) анонсували будівництво та реконструкцію заводів з переробки олійних культур. За даними учасників ринку, маржинальність реалізації шроту та олії становить не менш ніж 20%. Це дає можливість повертати кошти, вкладені в будівництво заводу, за 2—3 роки. За прогнозами «АПК-Інформ», потужності з переробки сої в Україні можуть зрости на 38%, до 1,4 млн т, у 2014/2015 МР проти 980 тис. т у 2011/2012 МР.
Збільшення сировини
Поряд з рентабельністю виробництва одним з головних чинників росту ринку переробки є зростання валового збору сої. Площі та урожайність збільшуються щороку, і, за прогнозами експертів, така тенденція збережеться як цього, так і наступного сезонів. За даними Держкомстату, в 2012 році середня врожайність сої становила 17 ц/га. Це на 3,4 ц/га менше, ніж попереднього року, але є другим показником за період з 2006 року. Тут слід згадати, що 2012 рік був посушливий. Тому набувають поширення посухостійкі сорти, а дотримання агротехнології дозволяє повніше розкрити їх потенціал. У Міністерстві аграрної політики і продовольства очікують росту виробництва сої до 5 млн т у 2018 році як за рахунок розширення площ (ріст до 2 млн га), так і підвищення врожайності (на 25%).
Нарощення експорту
До 2011 року експерти вважали вітчизняні продукти переробки сої неконкурентними на світовому ринку. Однак дані за 2012 рік свідчать, що причина низьких поставок за кордон була не лише в якості, а й у кількості виробленої продукції.
Після того, як виробництво продуктів переробки сої зросло, експорт олії у 2012 році збільшився на 25%, а соєвого шроту та макухи — у 3,2 раза (табл. 2). Нарощенню експорту сприяє й те, що український продукт на третину дешевший за імпортний, а отже, конкурентніший на зовнішніх ринках.
Таблиця 1. ТОП-5 переробників сої в 2012 році
| Підприємство | Частка ринку, % |
| ТОВ «Каховка Протеїн Агро» | 23 |
| ЗАТ з ІІ «Протеїн Продакшн» (ПГ Креатив та група іноземних інвесторів) | 14 |
| ТОВ «Компанія Система» | 12 |
| Гайсинська філія ДП ЗАТ «Теувес Холдинг» «Тегра Україна ЛТД» | 11 |
| ПАТ «Пологівський олійноекстракційний завод» (Von Sass AG, Швейцарія) | 6 |
*у відсотках до загального обсягу переробки сировини в Україні
За даними ІА «АПК-Інформ»
Таблиця 2. Порівняння виробництва, експорту та імпорту основних продуктів переробки сої в 2010 та 2012 роках
| Продукт | 2010 р., тис. т | 2012 р., тис. т | % |
| Виробництво | |||
| Шрот/макуха | 330 | 390 | 18,7 |
| Олія | 68,8 | 80 | 16 |
| Експорт | |||
| Шрот/ макуха | 4,6 | 15 | зріс в 3,2 рази |
| Олія | 46,4 | 58 | 25 |
| Імпорт | |||
| Шрот | 41,5 | 6,1 | зменшився у 7 разів |
За даними ІА «АПК-Інформ»
Соя та соняшник разом
Сьогодні ринок перенасичений потужностями для переробки соняшнику. Профіцит, за даними асоціації «Укроліяпром», становить 20%, і сировини для всіх заводів не вистачає. За даними ПАТ «Креатив Груп», у 2012 році було вирощено близько 9 млн т соняшнику, тоді як наявні потужності в Україні здатні переробити 9,8 млн т цього насіння. Тому нові підприємства з переробки олійних будуються чи реконструюються таким чином, щоб працювати на насінні багатьох культур. «Ми чекаємо продовження нарощування потужностей з переробки соняшнику в Україні, — відзначає Юлія Іваницька, аналітик ринку олійних ІА «АПК-Інформ». — Внаслідок обмеженості росту виробництва соняшнику все гостріше стоятиме питання завантаження потужностей. У цьому разі гарантовано зростатиме зацікавленість у переробці інших видів олійних культур: сої, ріпаку, льону та ін. Тому нові заводи завчасно проектуються для мультисировинної переробки».
Андрій Федорчук
газета “АгроМаркет” квітень, 2013 року
Усі авторські права на інформацію розміщену в журналі “АгроМаркет” та інтернет сторінці журналу за адресою https://agrotimes.ua/magazines належать виключно видавничому дому АГП Медіа та авторам публікацій, згідно Закону України “Про авторське право та суміжні права”.
При використання інформації з подальшим будь-яким відтворенням, републікацією, поширенням, переробкою, перекладом, включенням її частин до інших творів обов’язкове посилання на журнал “АгроМаркет” з гіперлінком https://agrotimes.ua/magazines . Використання інформації дозволяється тільки після отримання письмової згоди від видавничого дому “АГП Медіа” .
AgroTimes
