Цинк у раціоні свиноматки закладає здорове майбутнє поросят

У період раннього відлучення у поросят часто спостерігаються діареї, знижене споживання корму й уповільнення росту. Частині цих проблем можна запобігти, якщо впливати не лише на раціон поросят, а й на годівлю свиноматок у пізній період супоросності.

Про це пише журнал The Ukrainian Farmer.

У масштабному дослідженні, проведеному міжнародною групою вчених, вивчався вплив органічного цинку у формі амінокислотного комплексу в раціоні свиноматок у третій третині супоросності, а також використання цинку-метіоніну в поросят у перші два тижні життя. Увага вчених була зосереджена не стільки на приростах, як на фундаментальних показниках здоров’я: мінеральному статусі, морфології кишківника й здатності організму протистояти проникненню бактерій за межі травного тракту.

Одним із головних результатів стало суттєве підвищення концентрації цинку в сироватці крові поросят, свиноматки яких отримували органічний цинк у період пізньої супоросності. Це має особливе значення, бо цинк у тканинах плода накопичується саме наприкінці внутрішньоутробного розвитку. Після народження здоров’я поросяти значною мірою залежить від внутрішніх резервів, адже молоко свиноматки містить обмежену кількість мікроелементів.

Покращений цинковий статус поросят позитивно позначився на розвитку тонкого кишківника. У поросят від свиноматок, котрі отримували органічний цинк, спостерігалася тенденція до більшої висоти ворсинок у порожній кишці та кращого співвідношення ворсинка : крипта. З фізіологічного боку це означає більшу площу всмоктування й вищу функціональну зрілість епітелію, що прямо пов’язано з ефективністю засвоєння поживних речовин після відлучення.

У результаті дослідження встановили, що введення цинку-метіоніну поросятам у перші дні життя зменшувало кількість голів із високим рівнем транслокації Escherichia coli, що свідчить про посилення цілісності кишкового бар’єра.

Дослідники також зазначили зміни в кількості келихоподібних клітин у кишківнику, відповідальних за секрецію слизу. Збільшення їх кількості ‒ позитивний чинник, адже слиз є першою лінією захисту від патогенів і механічних ушкоджень епітелію.

Як повідомлялося, мікроелементи в раціоні свиноматки знижують відсоток вибракувань під час опоросів.