Життєздатність поросят, а не їх кількість ‒ новий акцент у данському свинарстві
Данська свинарська галузь змінює підходи, пов’язані з інтенсивним розведенням, і робить ставку на підвищення виживаності поросят та їхню життєздатність. Відповідні зміни у селекційних цілях уже демонструють позитивні результати, зокрема зниження рівня падежу, пише PigUA.
У галузі наголошують, що сучасне свинарство в Данії не спрямоване на збільшення кількості поросят у приплоді. Натомість із 2021 року ключовим пріоритетом стало формування витриваліших тварин і покращення материнських якостей свиноматок.
За словами директора свинарського сектору організації Agriculture & Food Крістіана Фінка Хансена, ці зміни вже дають результат: у 2025 році очікується найвищий рівень виживаності поросят із початку тисячоліття.
Селекційна робота зосереджена на забезпеченні кращого старту життя для поросят, зокрема через підвищення їхньої життєздатності та здатності свиноматок ефективно доглядати за потомством, включно з підсадними поросятами.
Статистика підтверджує позитивну динаміку: рівень смертності поросят у селекційній системі знизився з 23% у 2022 році до 21,4% у 2024 році, що є найнижчим показником за останні 25 років.
У галузі підкреслюють, що такі зміни відповідають суспільному запиту та політичним очікуванням щодо покращення благополуччя тварин і зменшення втрат у виробництві.
Як повідомлялося, найкращі свиноферми в Данії відлучають по 43 поросяти від свиноматки на рік.