Органічні кислоти створюють стабільну кормову базу для ВРХ
У сучасних програмах годівлі ВРХ застосовують комбінацію різних органічних кислот: мурашиної, пропіонової, молочної, лимонної тощо, пише журнал The Ukrainian Farmer.
Так, солі пропіонової кислоти ‒ проти псування зернових і силосу, мурашину та сорбінову кислоти ‒ для пригнічення патогенних мікроорганізмів. Цитрати м’яко регулюють кислотно-лужний баланс.
Солі органічних кислот поєднують із буферними речовинами (наприклад, цеолітом), джерелами енергії (суха меляса, захищені жири), білковими добавками (сульфат лізину, амінокислотні комплекси) та пробіотиками (дріжджі). Це створює стабільну кормову базу, яка підтримує здоров’я печінки, рубця й імунної системи, що дуже важливо длоя ВРХ у транзитний період.
Солі органічних кислот відіграють головну роль у збереженні поживності й мікробіологічної безпечності раціонів, зменшують ризик метаболічних захворювань і сприяють легшому старту лактації.
Як повідомлялося, крохмаль і целюлоза дають корові однакову енергію за повного перетравлення.