Ціна на тепличну полуницю все одно не впаде до рівня минулого року

Основна проблема у галузі суниці садової закритого ґрунту – це погодні умови. Теплична суниця вирощується переважно або в тунелях, або під агроволокном. І все одно нестабільна погода, заморозки, надмірна волога або посуха можуть негативно вплинути на врожайність. Так, повністю закриті системи вирощування – теплиці й тунелі – зменшують погодні ризики, але це вимагає додаткових грошових вкладень.

Останній сезон показав: при вирощуванні суниці садової в закритому ґрунті треба дуже уважно підходити до посадкового матеріалу, дуже ретельно вибирати сорти до кожного регіону, тому що вони мають бути адаптованими до місцевих умов. Це дозволить уникнути надалі проблеми з вирощуванням та врожайністю.

Також слід пам’ятати, що суниця садова – продукція, яка швидко псується, а за нинішніх погодних умов якості немає вже при збиранні на полі, і ринок швидко знижує ціну на таку продукцію. Проте, на мою думку, вона все одно не впаде до рівня минулого року, через дуже великі втрати по врожайності. Якщо в середині червня 2024 року ціна на суницю садову складала 40-60 грн/кг, то у той же період 2025-го – від 75 грн/кг до 120-130 грн/кг на гуртовому ринку. В роздріб – ще дорожче.

Тим, хто вирощує суницю закритого грунту, треба шукати джерела для зрошення. До цього спонукає спекотне літо, а в деяких регіонах відсутність доступу до води. Щодо фінансування, комбінатам сьогодні дуже бракує коштів, і вони потребують фінансової підтримки для того, щоб запроваджувати нові технології, розвиватися.