Лактоза стала лідером подорожчання на торгах GDT

На торгах 6 серпня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) поволі зростав: +0,5%.

Подешевшали лише сухе знежирене молоко (на 2,7% ‒ до $2539/тонна) та вершкове масло (на 2,4% – до $6489/тонна).

Решта біржових продуктів подорожчала:

‒ лактоза ‒ на 16,1% ‒ до $928/тонна;

‒ моцарела ‒ на 8,4% ‒ до $4580/тонна;

‒ суха маслянка ‒ на 3,4% ‒ до $2756/тонна;

‒ сухе незбиране молоко – на 2,4% – до $3259/тонна;

‒ чеддер ‒ на 1,3% – до $4275/тонна;

‒ зневоднений молочний жир – на 1,2% – до $6912/тонна.

Загалом було продано 36 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 186 учасників.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3680/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 20 серпня.