У Західній Європі може бути низький урожай картоплі

Надзвичайно спекотне літо в Європі призведе до найменшого врожаю картоплі та зростанню цін на картоплю фрі, повідомляє Euronews.

Видання з посиланням на аналітиків World Potato Markets зазначає, що посуха в Німеччині, Франції, Нідерландах і Бельгії – північно-західному поясі, на який припадає більшість виробництва картоплі в Європейському Союзі – може підштовхнути виробництво в ЄС до найнижчого рівня за всю історію спостережень, нижче рівня посушливого 2018 року.

Європейські виробники заспокоюють, що оцінки врожаю є приблизними до початку основного збору врожаю у вересні, і що дощі та зниження температури можуть принести полегшення.

Служба моніторингу посівів ЄС цього тижня знизила свій місячний прогноз врожайності картоплі на 2,5%, хоча її переглянуті прогнози збіглися із середнім показником за останні п’ять років.

Франція може сильно постраждати. Згідно з даними французької групи виробників UNPT, врожайність там може бути принаймні на 20% нижчою від середнього за 20 років.

Крістоф Вермюлен, виконавчий директор бельгійської промислової групи Belgapom, оцінив падіння врожаю картоплі на 30%. 

Паскаль Віллаерт, співкеруючий Maison Antoine, відомої у Бельгії мережі стрітфудів з картоплю фрі, каже, що менша доступність якісної картоплі, ймовірно, ще більше підштовхне ціни.

Цього року мережа вже підвищила ціни приблизно на 10% через витрати на енергію.

Компанія McDonald’s, також підняла ціни на свої страви цього року

На біржі EEX найактивніші європейські ф’ючерси на картоплю з поставкою в квітні 2023 року цього року зросли майже на 50%, досягнувши максимуму на початку серпня.

Читайте також: Учений спрогнозував високий урожай картоплі