Торги GDT: висхідний тренд повертається
Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 4 січня знову повернувся до висхідної тенденції, додавши 0,3%.
З усіх представлених біржових продуктів лише зневоднений молочний жир подешевшав на 0,7% – до $6668/тонна.
Чеддер подорожчав на 4,9% – до $5487/тонна.
Сухе знежирене молоко та суха маслянка додали в ціні по 1% – відповідно до $373/тонна та $3654/тонна.
Вершкове масло зросло в ціні на 0,3% – до $5868/тонна.
Ціна сухого незбираного молока залишилася незмінною – $3866/тонна.
Суха сироватка та лактоза не пропонувалися на цих торгах.
Загалом було продано 30,7 тис. тонн молочної продукції. У торгах взяли участь 156 учасників.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $4247/тонна.
Наступні торги GDT відбудуться 18 січня.
Нагадаємо, на останніх торгах 2021 року індекс GDT упав уперше за 4 місяці.
Як повідомлялося, у листопаді виробництво вершкового масла в Україні скоротилося на 12%.