За 10 років стрімко зросло виробництво заморожених курячих тушок

За останнє десятиріччя виробництво заморожених курячих тушок в Україні зросло у 4,8 раза: з 31,9 тис. тонн у 2011 році до 154 тис. тонн у 2020 році.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Натомість виробництво свіжих чи охолоджених курячих тушок за 10 років скоротилося майже вдвічі: з 450 тис. тонн у 2011 році до 227 тис. тонн у 2020 році.

Водночас виробництво свіжих чи охолоджених частин курячих тушок з 2011 по 2020 роки демонструвало висхідний тренд: із 228 тис. тонн до 349 тис. тонн.

Держстат зауважує, що дані за 2020 рік наведені без урахування тимчасово окупованої території Криму, Севастополя і частини тимчасово окупованих територій у Донецькій та Луганській областях.

Як повідомлялося, МХП збільшив виробництво дрібної тушки.

Нагадаємо, Японія зняла обмеження на експорт українського м’яса птиці.