«Вітчизна» випоює телят тільки натуральним молоком
СТОВ «Вітчизна» (Полтавська область) випоює телятам тільки пастеризоване незбиране коров’яче молоко.
Про це в журналі The Ukrainian Farmer пише директор господарства Володимир Литвин.
«На відміну від багатьох ферм, ми не застосовуємо замінників молока. Адже натуральне коров’яче молоко містить понад 250 хімічних елементів: окрім жиру, білка, молочного цукру, багато макро- й мікроелементів у легкозасвоюваній формі, вітамінів і ферментів. Тобто все, що потрібно для зміцнення, росту й розвитку незміцнілому організму», ‒ пояснює він.
Телят у «Вітчизні» вирощують за традиційною схемою. Головна мета ‒ сформувати здоровий рубець й отримати середньодобовий приріст 750-850 г за 10-12 місяців, довести тварин до репродуктивного віку.
Новонароджених у перші тижні життя розміщують в індивідуальних клітках ‒ щоб запобігти передаванню інфекцій від тварини до тварини й точно контролювати апетит кожного теляти.
«Можливо, комусь наша стратегія годівлі молодняку видається затратною, але ми вважаємо: якщо заощадимо на годівлі, не матимемо подальшого розвитку, належної структури, екстер’єру тварини та сформованої молочної залози», ‒ зазначив Володимир Литвин.
Як повідомлялося, триваліша годівля телят молоком дає вищі прирости після відлучення.