Світові ціни на молочну продукцію знизилися у серпні на 2%

У серпні середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО становило 143,5 пункту, що на 2% нижче за його липневий рівень.

Про це повідомили у ФАО.

Зниження середнього значення цього індексу триває другий місяць поспіль, проте воно все ще на 23,5% вище, ніж за аналогічний період 2021 року.

Зафіксоване у серпні скорочення міжнародних котирувань вершкового масла та сухого молока пояснюється зниженням попиту на спотовому ринку з боку більшості провідних імпортерів на тлі достатніх запасів для задоволення їхніх нагальних потреб.

Крім того, незважаючи на скорочення виробництва молока в ряді ключових виробничих регіонів із Західною Європою та США включно, зниженню міжнародних цін сприяло очікуване у зв’язку з початком нового сезону збільшення поставок із Нової Зеландії.

При цьому світові ціни на сир продовжили зростати – вже десятий місяць поспіль. Це наслідок сталого глобального імпортного попиту та високих продажів на внутрішньому ринку, особливо у популярних серед туристів країнах Європи, пояснили у ФАО.

Як повідомлялося, у липні ціна на вершкове масло в Україні практично не змінилася.

Нагадаємо, індекс цін на молочну продукцію на останніх торгах GDT втратив 2,9%.