Світові ціни на молочну продукцію в лютому знизилися на 2,7%

У лютому середнє значення індексу цін на молочну продукцію ФАО склало 131,3 пункту, що на 2,7% нижче, як порівняти з січневим показником та на 7,2% менше за рівень відповідного періоду 2022 року.

Про це повідомили у ФАО.

Зафіксоване у лютому зниження пояснюється падінням цін на всі види молочної продукції. Найбільше подешевшало вершкове масло та знежирене сухе молоко. Цьому сприяло подальше ослаблення глобального імпортного попиту, особливо на продукцію з короткими термінами постачання, навіть незважаючи на помітне збільшення закупівель країнами Північної Азії останніми тижнями.

Крім того, на світові експортні ціни вплинуло збільшення пропозиції, включаючи запаси вершкового масла, сиру та знежиреного сухого молока у Західній Європі, де сезонні постачання молока в останні місяці перевищували середньомісячні показники.

Як повідомлялося, експорт українського вершкового масла у січні зріс на 40,4%.