Овочі-Ягоди-Сад

За 4 роки врожай китайської лохини потроївся

За 4 роки врожай китайської лохини потроївся

За офіційними даними, загальний урожай лохини в Китаї в 2024 році досяг 780 тонн тонн, що на 197% більше, ніж у 2020 році. Орієнтовна загальна площа вирощування лохини в Китаї становить 78 тис. га, у порівнянні з приблизно 48 тис. га в США і 22 тис. га в Перу. Враховуючи ці цифри, є вагомі підстави вважати, що Азія стане найперспективнішим регіоном виробництва лохини.

Про це повідомляє HortiDaily.

1 і 2 березня у Куньміні, Юньнань, (Китай) відбулася конференція 2025 Facility Blueberry Industry Chain Integration and Development Exchange Conference. Дводенний захід залучив університетських дослідників, експертів галузі, виробників та міжнародні компанії.

Габріель Фігероа Вільянуева з посольства Перу в Китаї підкреслив тісну співпрацю між Китаєм і Перу. Він підкреслив, що Перу має використовувати свою сезонну перевагу в постачанні, щоб постачати лохину преміум-якості в Китай і використовувати періоди пікового попиту. Він також зазначив, що оптимізація логістики є важливою для скорочення витрат і часу транзиту.

Хенк з Fall Creek розповів ключові пріоритети селекції лохини, включаючи смак, легкість збирання, стійкість до хвороб і високих температур. Він визнав статус Юньнані як ключового садівничого регіону зі сприятливими кліматичними умовами, але вказав на проблему нестачі води.

Мігель Секейра з Berryplant представив інновації у вирощуванні малини. Незважаючи на те, що виробництво малини в Китаї наразі обмежене, інтерес до цієї культури зростає, і деякі ферми вже почали її вирощування, побачивши її потенціал.

Ще одна цікава тема, яку обговорювали на конференції, – переробка лохини. Зі збільшенням виробництва ягід, продукти переробки, такі як джеми, заморожені фрукти та соки, з’являються як нові можливості для галузі.

Читайте також: Консультантка спрогнозувала високі ціни на лохину