Овочі-Ягоди-Сад

Стримати опадання яблук можна обробкою препаратом

Обприскування яблуні препаратом на основі синтетичного ауксину за 3-4 тижні перед збиранням стримує опадання яблук.

Про це повідомляє журнал «Садівництво по-українськи».

«Мірою наближення збиральної зрілості інтенсивність деяких метаболічних змін активується, також змінюються фізичні якості яблук: знижується твердість м’якушу, основна барва шкірки змінюється із зеленої на золотаву, утворюється рум’янець, починається перетворення крохмалю на глюкозу, починається й збільшується виділення етилену – у житті плодів настає переломний момент», – пише в статті Казимир Томала, д-р с.-г. наук, професор кафедри садівництва Варшавського університету сільського господарства (Польща). 

Етилен як гормон старіння стимулює всі ферментаційні реакції, що призводять до дозрівання та старіння плодів. 

Він відіграє також свою роль в утворенні шару, що відділяє гілку від плодоніжки яблука. Відділення плодів від гілки залежить від погоди й умов вирощування. 

«Уважається, що абсцизова кислота, синтезована в листі й плодах, індукує виділення етилену, і етилен дезактивує ауксини, що сприяє утворенню коркового шару. Тож, щоб стримати опадання яблук, слід за 3–4 тижні перед збиранням урожаю обприскати дерева препаратом на основі синтетичного ауксину», – радить учений.

Читайте також: Як регулювати забарвлення яблук