Спеціаліст дав поради щодо збуту картоплі у 2023 році

Фермери мають продавати картоплю не в жовтні – на початку листопада, коли всі пропонують овоч, а тоді, коли цього потребує покупець. Також важливо диверсифікувати сорти за терміном достигання.

Такі поради на семінарі картоплярів, організованому ТОВ «Солана Україна» і ТОВ «БАСФ», озвучив провідний технолог насіннєвої компанії Олексій Олабін.

Про це повідомляється у фесбук-спільноті «Скажений картопляр».  

За словами спеціаліста, війна внесла свої зміни у вирощування картоплі. У сезоні-2022 програли ті картоплярі, які зробили ставку лише на ранні сорти. Вони зав’язали менше бульб і швидко закінчили вегетацію з малим врожаєм. Подальші дощі сформували добрі врожаї середньоранніх і середньопізніх сортів. Щоправда  тривале «прорване небо» вплинуло на якість цього врожаю, однак вал був достатнім.

Олексій Олабін спрогнозував, що реалізація картоплі в наступному сезоні буде ситуаційною, як і в році попередньому. Варто бути готовим відвантажувати картоплю на попит, у пікові його періоди, й по максимуму. А для цього слід мати якісний продукт, мати генератори,  людей і готовність миттєво доставляти овоч до місця попиту.

Так, як у сезоні минулому, – всі викопали картоплю в жовтні та на початку листопаду й повезли на ринок – і ціна обвалилась, мало кого влаштує.

«Ми маємо продавати картоплю не тоді, коли можемо, а тоді, коли потрібно! Якісний продукт має бути весь час на старті, тоді це буде професійно», – наголосив Олексій Олабін.

Читайте також: На Дніпропетровщині несподівано зростають площі під картоплею