Продажі полуниці в Італії повертаються до норми

Попит на якісну італійську полуницю росте як всередині країни, так і за її межами, виробництво збільшується і досягне максимуму на кінець квітня.

Про це повідомляє FreshPlaza.

«Відновлення споживання також призвело до зростання цін; насправді на оптових ринках ціна полуниці майже вдвічі збільшилася порівняно з кількома днями тому: це обнадійливий знак. Треба завжди шукати і гарантувати справедливу ціну як для виробників, так і для споживачів, тим самим заохочуючи продажі», – сказав Паоло К’ярдіелло, менеджер компанії Coop Sole di Parete П’єтро з провінції Касерта.

Порівняно із минулим роком, на 31 березня 2020 року спостерігається збільшення продажів на 20-30% та зниження цін приблизно на 20-30%.

Coop Sole дотримується норм безпеки на робочому місці, дезінфікує всі поверхні обробного складу кілька разів на день та ретельно очищає всі робочі місця щотижня. Крім того, на полях вживаються всі необхідні заходи безпеки: на тунель працюють максимум два працівники, обладнані відповідними засобами індивідуального захисту.

Читайте також:Урожай полуниць і лохини в небезпеці через коронавірус