Експерт порадив продавати яблука за першої можливості

Володимир Гуржій, керівник компанії USPA Fruit, що експортує українські яблука, радить продавати яблука за першої можливості.

Про це він написав у своїй колонці на AgroTimes. 

Володимир Гуржій зазначив, що сьогодні економічно вигіднішою моделлю буде спрямування яблук на експортні ринки. 

«У цьому випадку є дві моделі поведінки. Перша, як я завжди кажу, – продавати з 1 вересня по 1 червня. Друга – зважаючи на ваші холодильні можливості, ви маєте розподілити запаси рівномірно і продавати при першій можливості – середня ціна в такому випадку буде для вас завжди гарною. Якщо ви експортуєте – як правило, немає росту ціни. Вартість яблука, не враховуючи тару та логістику, буде завжди у межах 40-50 центів», – поділився експерт.

Він пояснив, у випадку притримати весь обсяг яблук «до кращих цін» слід пам’ятати, фермер не один на цьому ринку. 

«Тобто багато хто обирає таку тактику, й інколи це працює, а інколи відбувається так, що вигідніше було б продати на початку сезону, особливо, зважаючи на порівняння економічних показників. Адже собівартість яблука на зберіганні зростає з кожним днем, отже варто порівнювати не ціна-ціна, а ціна-собівартість», – підкреслив Володимир Гуржій.

Читайте також: Від початку року яблука подорожчали на 5 грн/кг