Ціни на яблука в ЄС ростуть через клімат та логістику

Спека, посухи, повені та весняні заморозки знищують урожай фруктів. Разом з тим зростають витрати на виробництво, транспортування та переробку товару. Роздрібні ціни на свіжі фрукти в Німеччині в листопаді 2023 року були на 7,8% вищими, ніж у попередньому році, а порівняно з середніми показниками за останні п’ять років навіть зросли на 16%. 

Про це повідомляє FruchtPortal.

На 1 січня німецькі виробники мали на складах на 22% менше яблук, ніж у попередньому році. 

Численні політичні заворушення чи військові конфлікти впливають на постачання яблук. 

Близький Схід імпортує з ЄС майже 200 тис. тонн яблук на рік, Північна Африка – до 300 тис. тонн.

«Якщо ситуація в арабських країнах не покращиться, єдиним виходом залишиться внутрішній європейський ринок. Заблокований Суецький канал також обмежує обсяги експорту до Азії, а Південна Європа ризикує втратити зростаючий індійський ринок», – зазначає видання.

Воно констатує, що є значна невизначеність з експортом яблук 1,6 млн тонн з Південної півкулі. Наразі рівень цін на яблука в Європі вище середнього, тож вона може стати ринком збуту для Південної Африки та інших країн.

Читайте також: Ринок яблук ЄС: високі ціни та низькі запаси