Щоб знизити ціну наших фірмових підщеп для українських садівників, два роки тому компанія Lodder Unterlagen GmbH розпочала їхнє виробництво в Україні.
Вже на українському ринку — саджанці яблуні, виготовлені Lodder спільно з компанією Sanotree у Чернігівській області. Тут ми не просто вирощуємо та продаємо саджанці Lodder, а й уклали договори з постачальниками прищеп з Франції та Нідерландів. Таким чином, все дерево, вироблене в Україні, створено із західного матеріалу. До того ж компанія супроводжує весь цей процес.
Внаслідок співпраці з лабораторією in vitro «Долина-Агро» в Івано-Франківській області вже у 2022 році ми продали перші вироблені в Україні підщепи для черешні Gisela 5 фірми Lodder.
У цій статті «Садівництво по-українськи» розповість про створення та переваги посадкового матеріалу Lodder в Україні, а також про значення підщепи та сортів для інтенсивного садівництва насіннячкових та кісточкових культур.
ВИСОКИЙ СТАНДАРТ
Професійні підщепи в яблучному садівництві всім добре відомі. Проте основною у світі вважають слаборослу M9, а точніше його клон T337, який виробляє Lodder.
Класична схема садіння, яку для нього вибирають: 1 х 3 м, чи 3,3 тис. дерев/га. Можливі й інші схеми зі щільнішим садінням у ряду: від 0,5 до 1,5 м. Урожайність за класичної схеми повинна становити 50‒80 т/га.
«Якщо у вас нема 50 т/га, то час порушити питання, чи потрібно ваше яблуко ростити в цьому місці, — зазначив представник Lodder в Україні Йоганн Зуккау у своєму виступі на міжнародному форумі „Інтенсивний сад”. — Загалом і 50 т уже не вважають високим рівнем, адже деякі отримують до 90 т/га, а то й 100. Хоча анатомія яблуні це дозволяє, я б до таких заяв ставився обережно. Щоб отримати 100 т/га, треба добре попрацювати».
У компанії є також підщепа М В9, яка має попит у тих країнах, де потрібно забезпечити велику морозостійкість. Для груші представлені професійні підщепи групи айви: Cydonia C, Cydonia Adams, Cydonia Eline®, Cydonia A, Cydonia BA 29.
Для черешні основна професійна підщепа — Gisela® 5. Її назва складається зі скорочення трьох слів: Gießen (місто, де розташований селекційний інститут), selektiert (селектовано) та Ahrensburg (місце, де виростили цю підщепу, яка тепер є стандартом).
Схема садіння Gisela®5: 4 х 2 м (можливо 4,5 х 3 та 5 х 3) або 1,25 тис. дерев на гектар. Вона дає великі плоди та врожайність 12‒15 т/га. На посушливіших ділянках або де є труднощі з поливом застосовують Gisela 6, але ця підщепа сильноросліша, ніж Gisela 5. З одного боку, це її перевага, а з іншого, — це менш зручно.
На зміну цим двом підщепам сьогодні приходять Gisela 12, 13 та 17. Вони за силою зростання приблизно на рівні Gisela 6, або на 10‒15% сильніші. Gisela 12, 13 і 17 хороші там, де Gisela 5 почувається некомфортно. Gisela 5 можна назвати «принцесою на горошині»: вона чутлива і до добрив, і до зрошення, з нею потрібно працювати акуратно. Тому там, де є нюанси з поливом чи кліматом, краще застосовувати високоросліші та оснащені кращим корінням дерева. Вони зможуть витягти з ґрунту те, що їм треба.
Тенденція, щоб дерево було із середній людський зріст або трохи вище, сьогодні переходить до ще більших дерев, що дасть змогу отримати й вищий урожай.
«В Ерфурті є інститут садівництва із сильною науковою базою з випробування різних сортів черешні, — розповів Йоганн Зуккау. — Одна з тамтешніх найстаріших науковиць, яка знала про черешню все, говорила: „Скільки б ти дерев на гектар не посадив: через пів метра, півтора чи два в ряді, — більше ніж 15 т/га не отримаєш. Решта — хвастощі”. Я колись був у Туреччині на черешневих плантаціях, де давали деревам на Gisela рости стільки, скільки зможуть, і вони виростали до 4‒4,5 м. Тамтешні виробники стверджували, що одержують 40 т/га. У це потрібно або вірити, або перевірити (посміхається)».
Нова підщепа, яка працює під сливою та абрикосом, — Prunus WaVit® Prudom. Вона зараз завойовує серйозні позиції під сливою та обіцяє стати новим стандартом на плантаціях цих культур. WaVit вирощують за системою in vitro, її селектовано із сіянця Вагенхаймс.
Схема садіння WaVit: 4,5‒5,5 х 2 х 3 м, або 750 дерев на гектар. Забезпечує врожайність 20‒25 т з га. Незамінна і стара перевірена підщепа Prunus St. Julien A з такими ж схемою та врожайністю.
УКРАЇНСЬКЕ СКЛАДАННЯ
Ми виробляємо підщепи як для великого промислового виробництва, так і для приватного садівництва. Серйозна частка ринку для нашої компанії — паркові закладання та вздовж доріг.
Що стосується яблуні в приватному садівництві, тут мають попит високорослі підщепи: ММ106, М111, М7, які дають змогу отримати велике дерево. Компанія також виробляє сіянці Біттенфельда та Антонівки, які використовують для отримання високостовбурних дерев.
У компанії є підщепи для груші в приватному садівництві та сіянець Кіршензалера для високоштамбових дерев у паркових закладаннях, наприклад лугу, на якому стоїть 5‒10 дерев.
У приватних садах черешні радимо більший акцент робити на вже згадані Gisela 12, 13 і 17. Одержувати дерева з високим стовбуром дають змогу також сіянці Алькаво і Лімбургер.
«Якщо на присадибній ділянці стоїть декілька дерев, то вони мають бути великі та красиві», — пояснює пан Зуккау.
Для вирощування у приватному сегменті сливи та абрикоси пропонуємо сіянці Sämling Brompton, Sämling Inra II, Sämling Myrobalane, для персика — Prunus St. Julien A та Prunus persica.
Останніми роками в компанії Lodder з’явилася нова послуга: клієнт, який сам не може зробити дерева або не хоче купувати готові, може замовити подвійноприщепну групу. Це економить витрати. Послугу надають як у вигляді літнього окулювання, так і у вигляді зимового щеплення. В останньому випадку потрібен товстіший калібр, а для літнього окулювання навесні бажано висадити саджанці 2‒4 мм, і до літа вони виростають до потрібного діаметра.
Сьогодні Lodder спільно з Sanotree виробляє в Україні дерева на кшталт кніп-баум на безвірусній підщепі M9.
«Гілки перебувають у горизонтальному положенні, щоб відношення гілок до стовбура сприяло утворенню плодів та знижувало утворення „дров”, — пояснює метод Йоганн Зуккау. — А наша мета — отримати саме плоди. Така форма дерева найбільше задовольняє наше бажання виростити 60‒80 т/га».
В Україні на М9 кніп-баум представлені сорти Gala Schniga SchniCo, Gala Schniga Red, Gala Schnitzer, Gala Galaxy, Golden Delicious Reinders, Golden Delicious Smoothee, Granny Smith, Pinova, Red Chief. Всі вони мають високий рейтинг у світовому продажу яблук. Сьогодні можна забронювати певну кількість яблунь навесні.
У «Долині-Агро» частину Gisela 5 вже продано, і вже зростає нова партія. Gisela 6 уже «в культурі», і наступного року буде готовий матеріал. Готується до прем’єри і Prunus WaVit® — в українській реєстрації сортовипробувальної системи він називатиметься Prudom Prunus Domestica. Це хороша підщепа, яка відмінно працює і під абрикосою, і під сливою, і практично незамінна сьогодні.
Про компанію
Компанію Lodder-Unterlagen засновано 1958 року в землі Північний Рейн-Вестфалія неподалік кордону з Нідерландами. Штеффен Лоддер є власником компанії у третьому поколінні. Його батько, хоч йому вже 86 років, досі бере участь у виробництві саджанців. У компанії працюють 45 постійних працівників. Представником в Україні є Йоганн Зуккау, який багато років супроводжує компанію в деяких країнах колишнього СРСР. Продукти Lodder на 40% поширюються в німецькомовних країнах, 60% йде на експорт. Розсадник виробляє 5 млн підщеп на площі 70 га.
Садівництво по-українськи
