Можливості зменшення використання антибіотиків у виробництві птахівничої продукції

Менеджмент здоров’я кишківника

Можливості зменшення використання антибіотиків у виробництві птахівничої продукції. 

Поєднуючи переваги спороутворювальних і молочнокислих бактерій, Bacillus coagulans є унікальним пробіотиком сьогодення. Протягом десятиліть пробіотики групи B. coagulans успішно застосовують в індустрії здоров’я людини для стримування розвитку шкідливих бактерій, профілактики кишкових розладів, стимулювання імунної системи та покращення травлення. Завдяки своєму успіху в харчуванні людини B. coagulans набувають усе більшого поширення й у тваринництві. Справді, за останні кілька років цей штам продемонстрував великі досягнення в галузі. Це витривалі спороутворювальні бактерії, які можуть витримувати жорсткі умови навколишнього середовища, такі як висока температура, тиск і кислотність. Коли середовище стає сприятливішим, наприклад, у кишківнику тварин, спори проростають у вегетативну форму клітини, що продукує молочну кислоту. 

КОРМОВА ДОБАВКА НА ОСНОВІ ПРОБІОТИЧНОГО ШТАМУ 

TechnoSpore® засновано на пробіотичному штамі B. coagulans DSM 32016, підтримує загальний стан здоров’я тварини та підвищує її потенціал продуктивності. Він стимулює ріст, продукуючи травні ферменти, які покращують перетравлення та засвоєння корму. TechnoSpore® пригнічує широкий спектр патогенних мікроорганізмів, стимулює імунний захист, сприяє здоров’ю кишківника та безпеці харчових продуктів. Загалом різні способи дії TechnoSpore® підтримують продуктивність тварин та ефективність кормів, забезпечуючи здоров’я кишківника. 

У дослідженні на факультеті ветеринарної медицини Каїрського університету використовували одноденних різностатевих курчат-бройлерів для оцінювання захисної дії TechnoSpore® у кишківнику бройлерів, уражених C. perfringens. Птицю випадковим чином розподілили на контрольну групу та групу з додаванням TechnoSpore®. Потім були групи, заражені C. perfringens і не заражені. Дослідження тривало 35 діб. 

Позитивний вплив застосування продукту TechnoSpore® було підтверджено шляхом мікробіологічного та гістоморфологічного аналізу кишківника бройлерів, уражених патогеном. Кількість C. perfringens у кишківнику зменшилася на 66% на 7-й день після зараження та на 56% на 14-й день після зараження птиці, яка отримувала TechnoSpore®. Кількість C. perfringens у фекаліях також зменшилася на 95% на 7-й день після зараження та на 58% на 14-й день після зараження (рис. 1). 

TechnoSpore® також зменшив інші негативні наслідки впливу збудника. Наприклад, порівнюючи з контрольною групою, бройлери, які отримували TechnoSpore®, мали менше злиплих кишкових ворсинок, менше розширених кровоносних судин і менше уражень слизової оболонки (рис. 2). Злиплі ворсинки є типовою патологічною ознакою кишкової інфекції. Однак цей захисний механізм різко зменшує площу поверхні, доступну для всмоктування поживних речовин. Розширення кровоносних судин відбувається за дефіциту кисню та поживних речовин і спостерігається за патогенних інфекцій. Загалом у птиці, якій згодовували TechnoSpore®, що зазнала впливу C. perfringens, було на 31% менше мікроскопічних уражень. 

Ці результати показують, що TechnoSpore® чинить захисну дію проти негативного впливу інфекції C. perfringens на кишковий епітелій. Він також зменшує пошкодження кишківника, спричинені C. perfringens, що свідчить про ефективніше засвоєння поживних речовин, а також стабільнішу роботу імунної системи. Разом ці результати свідчать про позитивний вплив TechnoSpore® на кишкове середовище. Здоровий кишківник є синонімом високопродуктивної птиці, оскільки є основним місцем поглинання поживних речовин. Загалом це дослідження демонструє, що TechnoSpore® є екологічно чистим інструментом для зменшення антибіотикотерапії у тваринництві. 

Позитивний вплив TechnoSpore® можна виміряти за покращенням показників продуктивності. У цьому дослідженні TechnoSpore® збільшив кінцеву масу тіла бройлерів, уражених C. perfringens, на 13,4%. Він також покращив середню конверсію корму на 7,9% і знизив падіж птиці на –3,3% (10,8 проти 7,5%). Та більше, TechnoSpore® значно покращив кінцеву масу тіла на 5,6% та коефіцієнт конверсії корму на –4,4% у групах, що не зазнали впливу цього продукту. Це продемонструвало здатність TechnoSpore® покращувати здоров’я кишківника та продуктивність навіть за несприятливих умов. 

TechnoSpore® — це інноваційна, безпечна та ефективна кормова добавка на основі пробіотичного штаму B. coagulans DSM 32016, яка поєднує корисні властивості як спороутворю вальних, так і молочнокислих бактерій. TechnoSpore® є ефективним рішенням для керування здоров’ям кишківника у птиці. 

Матеріал надала компанія «Біохем» 

ЧИТАЙТЕ БІЛЬШЕ