Тваринництво

На торгах GDT зросли в ціні всі біржові молочні продукти

Індекс цін на молочну продукцію на торгах Global Dairy Trade (GDT) 1 грудня зростав впевненіше, як порівняти з попередньою сесією, додавши 4,3%.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3261/тонна.

Особливістю останніх торгів стало те, що жоден біржовий продукт не падав у ціні, а лише зростав.

Так, лактоза рвучко змінила вектор і стала незаперечним лідером торгової сесії за темпами зростання ціни – +13,5% – до $1004/тонна.

Сухе незбиране молоко додало в ціні 5% – до $3182 /тонна.

Вершкове масло подорожчало на 3,8% – до $3986/тонна.

Сухе знежирене молоко зросло у ціні на 3,6%– до $2889/тонна.

Зневоднений молочний жир подорожчав на 2,6% – до $4278 /тонна.

Ціна на чеддер додала 2,4% – до $3734/тонна.

Ціна сухої маслянки піднялася на 1,3% – до $2731/тонна.

Суха сироватка не пропонувалася на цих торгах.

Загалом було продано 32,1 тис. тонн молочної продукції. Кількість учасників торгів сягнула 178.

Наступні торги GDT відбудуться 15 грудня.

Як повідомлялося, в Україні середня ціна на молоко-сировину зросла до 11,47 грн/кг.