В Україні скоротиться урожай картоплі та овочів майже на чверть

Національний банк України суттєво знизив прогноз виробництва овочевих культур та картоплі на 2026 рік. Скорочення валового збору картоплі очікується на 21,3% порівняно з минулим роком, а овочів — на 14,6%. На 2027 рік регулятор прогнозує лише незначне відновлення обсягів вирощування.

Про це повідомляє Experts News.

За словами засновника Experts Club Максима Уракіна, найбільше падіння зафіксовано в сегменті картоплі — урожай буде нижчим за довоєнний показник 2021 року майже на 40%. Попри це, у Міністерстві аграрної політики та продовольства України зазначають, що внутрішньому ринку дефіцит не загрожує, оскільки річне споживання населенням становить 2–2,5 млн тонн.

Основне товарне виробництво картоплі в країні забезпечують 400 спеціалізованих господарств, які обробляють близько 60 тис. га. Урожай овочевих культур у 2026 році буде нижчим за довоєнні обсяги майже на 30%. Упевненість у продажах та збереженні якості в умовах загального скорочення виробництва матимуть господарства, які мають сучасні сховища, зрошення та власні потужності для первинної підготовки продукції.

Читайте також: Скорочення світових площ під картоплею підтримує ціни