Індекс цін на молочну продукцію GDT був стабільним

На торгах 4 серпня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) демонстрував сталість (+0,1%).

Втратили в ціні такі товари:

‒ суха маслянка – 2,8% – до $3966/тонна;

‒ вершкове масло ‒ 2,3% ‒ до $5225/тонна;

‒ зневоднений молочний жир – 0,8% – до $6367/тонна.

Решта біржових товарів подорожчала:

‒ лактоза ‒ на 4,1% ‒ до $1780/тонна;

‒ чеддер ‒ на 3,8% ‒ до $3723/тонна;

‒ сухе знежирене молоко ‒ на 1,2%‒ до $3261/тонна;

‒ моцарела ‒ на 1% ‒ до $3992/тонна;

‒ сухе незбиране молоко ‒ на 0,2% ‒ до $3483/тонна.

Загалом було продано 40,5 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 170 учасників.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3778/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 18 серпня.