Овочі-Ягоди-Сад

Виробництво тепличних овочів адаптувалося до війни

Виробництво тепличних овочів адаптувалося до війни

Площі овочевих теплиць неухильно зростають. Овочівники з окупованих або прифронтових територій переїхали в інші регіони, адаптувалися, відбудувалися, визначилися з напрямками роботи. Як результат – більша пропозиція овочів, і ціни на тепличну продукції нижчі, ніж торік.

Про це на  Всеукраїнському практичному форумі «Інтенсивна теплиця: овочі, фрукти, ягоди, квіти» розповіла Ксенія Гусєва, експертка плодоовочевого ринку України ІА «АПК-Інформ».

Експертка відзначила, що до повномасштабного вторгнення 40% виробництва огірків припадало на Херсонську та Запорізьку області. Зараз ці виробничі райони перебувають під окупацією. Проте виробництво огірків почало зростати в Дніпропетровській області, а останнім часом найбільш активно воно росте в Закарпатській та Рівненській.

У квітні-травні, коли на ринок вийшла продукція українських тепличних комбінатів, вона була дуже дорогою. Виробники закладали в ціну значні витрати на опалення холодною зимою та на освітлення в умовах значних перебоїв з подачею електронергії. Також значно зросли витрати на паливо для доставки продукції. І ці всі витрати позначилися на цінах.
Проте в червні, з масовим виходом на ринок продукції плівкових теплиць, ціни на огірки значно впали – до 25-35 грн/кг, а на Одещині фермери з «балаганів» віддавали продукцію по 12-15 грн/кг.

 Читайте також: У Львові стартував масштабний захід у сфері закритого ґрунту