Тваринництво

«Астарта» виробляє 99% молока ґатунку екстра

99% молока, виробленого на фермах агропромхолдингу «Астарта-Київ» у 2025 році, ‒ екстраґатунку, тоді як роком раніше ‒ 97%. Уся сировина продається на внутрішньому ринку.

Про це повідомили у компанії.

Кількість соматичних клітин при цьому значно нижча за встановлений державою поріг у 400 тис. одиниць для молока екстракласу.

Середній удій молока в 2025 році зріс на 4,6% проти показника за 2024 рік – до 27,5 кг на день. А річне виробництво молока сягнуло 126 тис. тонн, що на 5,9% більше, ніж роком раніше. Частка «Астарти» у внутрішньому промисловому виробництві молока ‒ 4%.

Як повідомлялося, «Астарта» має чітке розуміння, як отримати 100% молока ґатунку екстра.