Через заморозки в Східній Європі ціни на яблука можуть подвоїтися

Заморозки у Польщі, Україні, Молдові та Білорусі можуть призвести до скорочення врожаю яблук на 30 або навіть 50%. Тоні Дерваель із компанії Bel’Export зазначає, що в континентальному кліматі низькі температури спричинили значні пошкодження насаджень, тоді як у морському кліматі вітер призвів лише до зневоднення дерев.

Про це повідомляє FreshPlaza.

Польща є найбільшим виробником яблук у Європейському Союзі з показником 4-5 млн тонн за звичайних умов. Разом із Україною, Молдовою та Білоруссю, які виробляють понад 2 млн тонн, ці країни формують значну частку ринку, проте наразі всі вони постраждали від нічних заморозків. Окрім яблук, шкоди завдано посівам ягід та слив.

За оцінками експертів, європейське виробництво яблук може скоротитися щонайменше на 2 млн тонн, що опустить загальний обсяг нижче рівня споживання у 10 млн тонн. Тоні Дерваель порівнює ситуацію з 1991 роком, коли аналогічний дефіцит призвів до подвоєння цін навіть на продукцію старого врожаю. Це може допомогти реалізувати залишки яблук поточного сезону, які наразі тиснуть на ринок і тримають ціни низькими.

У Бельгії наступного сезону очікують нормальний врожай яблук, хоча він буде на 25% меншим за торішній рекордний показник. Ситуація з грушами в Східній Європі менш критична, оскільки цей регіон не є провідним гравцем у цьому секторі. Наприклад, виробництво у Польщі становить близько 100 тис. тонн, тому навіть втрата половини цього обсягу не матиме такого радикального впливу на ринок, як у випадку з яблуками.

Читайте також: Весняні заморозки знизили врожай у саду в Степу вдвічі