Овочі-Ягоди-Сад

Виробництво огірків виросло на 23%, томатів – на 15%

Виробництво огірків виросло на 23%, томатів – на 15%

Валовий збір огірків у 2023\2024 маркетинговому році підвищився на 22,5% – до 365 тис. тонн.

Про це у своєму дослідженні, опублікованому в журналі «Плантатор», пише Вікторія Рудь, кандидатка економічних наук, старша наукова співробітниця Інституту овочівництва і баштанництва НААН.

Основними виробниками огірків стали Кіровоградська, Черкаська й Одеська області, тоді як найбільші втрати площ внаслідок війни відбулися на Півдні та Сході України.

За той же маркетинговий рік Україна отримала 397,6 тис. тонн томатів, що на 15% більше, ніж роком раніше. Лідери виробництва помідорів – Одещина, Миколаївщина, Дніпропетровщина.

Раніше ми писали, що втрати площ і зміна кліматичних та логістичних умов по-різному вдарили по овочевих культурах борщового набору.

Читайте також: Ціни на огірки в Україні злетіли до 8-річного рекорду