Овочі-Ягоди-Сад

Україні критично бракує 120 великих овочесховищ

Україні критично бракує 120 великих овочесховищ

Дефіцит потужних комплексів для зберігання продукції змушує аграріїв продавати товар за безцінь, що призводить до подорожчання продуктів навесні, вважає народний депутат Дмитро Соломчук.

Про це повідомляє «Укрінформ».

Через знищення та окупацію складів на півдні та сході країни з 2022 року галузь втратила об’єкти, де зберігалося від 15 до 25 тис. тонн продукції. Наразі державі потрібно близько 120 нових професійних сховищ потужністю від 5 до 12 тис. тонн кожне. За словами депутата, будівництво малих об’єктів не є системним рішенням, оскільки вони працюють лише як холодильники для короткострокової реалізації на ринках, а не для тривалого зберігання.

Брак інфраструктури робить внутрішній ринок залежним від поставок із Польщі, Туреччини та Іспанії. Фермери вирощують якісну продукцію, але через неможливість її зберегти змушені віддавати врожай за копійки восени, тоді як навесні країна купує імпорт за євро. Окрім інфраструктурного голоду, агросектор потерпає від нестачі кадрів, яка в середньому сягає 60%. Певні надії аграрії покладають на бюджет 2026 року, де передбачено понад 50,7 млрд грн на підтримку бізнесу, зокрема гранти на побудову овочесховищ.

Читайте також: Дешева цибуля та картопля змусять фермерів вкладати в переробку та сховища