Овочі-Ягоди-Сад

Рекордні запаси картоплі обвалюють ціни в Бельгії

Рекордні запаси картоплі обвалюють ціни в Бельгії

Запаси картоплі у сховищах Бельгії сягнули 4,11 млн тонн станом на середину листопада, що є абсолютним рекордом і на 28% перевищує середній показник за останні 5 років. Надзвичайно великий урожай, який дослідний центр Viaverda оцінює у рекордні 5,29 млн тонн, спричинив обвал цін на вільному ринку, тоді як виробники стикаються з проблемами якості та жорсткими умовами від переробників.

Про це повідомляє Vilt.be.

Надзвичайно сприятливі погодні умови та ранній посівний сезон призвели до зростання врожайності як ранніх, так і пізніх сортів картоплі на 27% і 24% відповідно. Проте таке велика пропозиція на тлі млявого збуту призвела до того, що на вільному ринку ціни на картоплю довго не реєструвалися через відсутність попиту, а згодом пропонувалися лише 15 євро/тонну, тоді як контрактні ціни становлять близько 200 євро/тонну.

Незважаючи на низькі ціни, до середини листопада було перероблено 1,18 млн тонн картоплі. Це означає, що 4,11 млн тонн все ще залишаються на складах. 

Фермери дедалі більше скаржаться на проблеми з якістю, зокрема забої та занадто дрібні бульби, особливо для сорту Innovator. Деякі переробники, як-от Farm Frites, запропонували своїм виробникам нову схему, яка передбачає суттєві знижки з контрактних цін у розмірі до 125 євро/тонну (майже 50% від поточної контрактної ціни) у разі виявлення проблем з якістю.

Агроасоціації закликали асоціацію переробників Belgapom до переговорів щодо жорстких умов, оскільки переробники попередили про зниження цін та обсягів на наступний сезон.

Виробники змушені ухвалювати складні рішення щодо посівного плану на наступний сезон, особливо враховуючи, що й інші агрокультури, такі як цукрові буряки та зернові, також мають проблеми з рентабельністю або квотами.

Керівник Belgapom Крістоф Вермюлен наголошує, що комунікація та консультації залишаються найважливішим елементом: «Відносини між виробниками та покупцями – це партнерство».

Читайте також: Урожай картоплі у 2025-му злетів на 50%, – Інститут картоплярства