Урожай картоплі у 2025-му злетів на 50%, – Інститут картоплярства

В сезоні-2025 Україна зібрала на 50% більше картоплі, ніж минулого року, завдяки розширенню площ під культурою та сприятливим погодним умовам. 

Про це повідомляє «Інтерфакс-Україна».

«Площі під картоплею зросли на 25%, врожайність також зросла на 25%. Якщо врахувати ціни, маємо на 50% більше продукції, ніж минулого року», – сказав директор Інституту картоплярства Микола Фурдига.

За словами науковця, Україна не потребує такого обсягу навіть для глибокої переробки на чипси та крохмаль. У 2024–2025 маркетинговому році країна імпортувала понад 123 тис. тонн картоплі через рекордну посуху минулого року, тоді як Єгипетські поставки залишилися незначними і зайняли традиційну нішу міжсезоння.

Фурдига також зауважив, що з початку війни українські домогосподарства скорочують площі під картоплею, натомість фермерські господарства та агрохолдинги розширюють виробництво.

«На Вінниччині та Житомирщині колись садили по 30 га, зараз 2 га – це ще добре», – пояснив він.

Нагадаємо, через посуху 2024 року врожай картоплі в Україні впав на 18% – до 17,36 млн тонн проти 21,36 млн тонн у 2023 році.

Читайте також: «МХП» оголосив про подальший розвиток овочівництва