Овочі-Ягоди-Сад

Капуста, морква, буряк, картопля, – все це імпортується, – експерт

Капуста, морква, буряк, картопля, – все це імпортується, – експерт

Фермери досить швидко компенсували падіння виробництва овочів, хоча наразі більшість з них доводиться закуповувати за кордоном. Адже все ще не вистачає зрошувальних земель, професійних сховищ, вважає президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник. Останні кілька місяців Україна є нетто-імпортером навіть овочів борщового набору.

Про це повідомляє Seeds.

За словами експерта, третій рік агресія росії проти України, справляла і продовжує справляти тиск на сільське господарство, зокрема на плодово-ягідний сектор. За цих три роки Україна в більшій мірі компенсувала виробництво овочів. Але ще не компенсувала зберігання.

«Ми бачимо, що останні кілька місяців Україна вже є нетто-імпортером овочів, навіть «борщового набору». Тобто капуста, морква, буряк, картопля, – все це імпортується», – підкреслив Тарас Баштанник.

Він зауважив, що отримати достаній врожай овочів минулого року заважала несприятлива погода. Крім того, в Україні не вистачає сховищ.

«Тобто те, що було вирощено, воно якось зберігається, а без професійних сховищ довше його не збережеш, бодай до початку нового року», – пояснив Тарас Баштанник.

Читайте також: Ціни на овочі демонструють різноспрямовані тенденції