«Астарта» торік збільшила виробництво кормів
Агропромхолдинг «Астарта-Київ» у 2023 році збільшив виробництво кормів, бо більше уваги почав приділяти м’ясному скотарству.
Про це в інтерв’ю журналу The Ukrainian Farmer розповів начальник управління тваринництва «Астарти» Ярослав Кушнір.
«Працювали з гібридами, закладали чималі площі тестових ділянок – попри війну, поліпшувати корми та їхню перетравність треба постійно, – зауважив він. – Тому ми закладаємо великі обсяги кукурудзяного силосу. Також використовуємо значну кількість сінажів однорічних трав: озимого жита (збільшили проти показника попереднього року), люцерни».
За словами Ярослава Кушніра, 2023 рік видався надзвичайним для люцерни, й вони отримали чотири повноцінних укоси.
«Кілька останніх років наші агрономи достойно попрацювали з цією культурою», – додав він.
«Астарта» має цукрове виробництво, тому закладає значні обсяги жому цукрових буряків високої якості.
«Зважаючи на те, що від наших партнерів є запит на підвищення вмісту жиру в молоці, ми працюємо з раціонами корів, – розповів Ярослав Кушнір. – Ширший асортимент кормів дозволяє нам досягти кращих фізико-хімічних показників молока, вмісту жиру, що, відповідно, позначається на ціні молока».